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食界傳說

第61篇 外婆也有寶典

食界傳說 麻雀飛飛 2124 2018-07-12 20:15:00

  “哎喲,這可真是——太客氣了,這不是太麻煩你了嗎?快快快,屋里坐?!蓖馄呸D(zhuǎn)身讓呼一刀進(jìn)去。

  呼一刀進(jìn)去,卻也不知道往哪里坐,屋里除了一張破舊的大藤椅,其余的就全都是小板凳了,只有他的一半屁股那么大。

  大藤椅當(dāng)然不能讓呼一刀坐,那是外婆坐的,胖妹搬了一張小板凳給他。

  小板凳就小板凳,雖然呼一刀身高體壯的,在外婆面前,也只能算是小孩子嘛,只是坐下去的時(shí)候,感覺有些艱難。

  外婆自己在大藤椅上坐下,對(duì)呼一刀說:“地方小,孩子多,家里窮,實(shí)在是沒法好好招待,就只好委屈你了,要不,你坐床沿上?”

  “不用不用,我今天來,除了看望一下外婆,主要還是要向外婆請(qǐng)教一件事?!焙粢坏端餍詣e過一條腿到屁股下,呈半跪姿勢(shì)仰頭看著外婆。

  外婆忙搖手:“太客氣了,太客氣了。我一個(gè)鄉(xiāng)下老太婆,哪里有什么事,值得你一個(gè)城里來的貴客請(qǐng)教的呢?!?p>  呼一刀是很認(rèn)真的:“不!外婆,您老人家這么大年紀(jì)了,吃過的鹽,比我吃過的菜還多,一定見多識(shí)廣,肯定知道許多我們年青人不知道的事情。外婆,我可聽胖妹說過,您老人家一眼就瞧出來了,我做的斗翅大盤雞有問題,胖妹吃了以后,差點(diǎn)就出事了?!?p>  外婆似乎恍然大誤:“哦!原來胖妹那份不要錢的斗翅大盤雞,就是你做給她吃的呀。唉呀,可真是差一點(diǎn)出了大事,幸好你還知道先讓她多喝點(diǎn)冰綠豆水,沒有造成什么后果?!?p>  呼一刀趕緊說:“可不就是。我當(dāng)時(shí)還不知道,第二天,又用超級(jí)斗雞給客人做了一份超級(jí)斗翅大盤雞,結(jié)果,幾個(gè)人打成一團(tuán),鼻青臉腫的,要不是有人及時(shí)阻止了,只怕就會(huì)變成頭破血流了?!?p>  “唉——!”外婆輕輕搖搖頭,“你們這些年輕人,血?dú)夥絼偟?,容易沖動(dòng)是可以理解的,加上那斗翅大盤雞,可正是激發(fā)人斗志的最佳菜譜,這湊到一起,沒出大事就不錯(cuò)了?!?p>  呼一刀上身前傾,靠外婆更近一些,急著說:“可不是嗎,這樣下去是不行的,用不了幾天,說不定就會(huì)出大事了。我也認(rèn)為大家說的是對(duì)的,肯定是我的斗翅大盤雞做得有問題,吃了以后就跟全身打了雞血似的,全都變成了瘋狂斗雞,什么后果也不顧??墒?,我認(rèn)為,既然是傳說中的美食,應(yīng)該不會(huì)有這么嚴(yán)重的副作用啊。外婆,您說呢?”

  外婆點(diǎn)點(diǎn)頭:“是啊,是不應(yīng)該這樣啊。我聽說啊,這斗翅大盤雞,是六百年前一位大廚師發(fā)明的。那時(shí)的他,發(fā)現(xiàn)人們都變得有些懶惰,同時(shí)又膽小怕事,食界事業(yè)已經(jīng)很久沒有新進(jìn)展,甚至出現(xiàn)了倒退,便耗盡一生心血,做出了這么一份斗翅大盤雞,來激發(fā)人們的斗志。人們吃了他的斗翅大盤雞后,都邁出勇敢的步伐,奮勇向前,積極探索,使美食事業(yè)又跨過了新的里程碑。那位大師,正是因?yàn)檫@斗翅大盤雞,從而一菜封神的。而那些吃了斗翅大盤雞的人,好像除了積極向上,并沒有出現(xiàn)恃勇斗狠、欺凌逞強(qiáng)的事啊?!?p>  “外婆!”呼一刀激動(dòng)地大叫一聲,雙腿都跪到地上去了,“外婆,您看,你對(duì)斗翅大盤雞知道得這么清楚,一定能夠看得出,我的斗翅大盤雞做的到底有什么問題。求求您老人家指點(diǎn)我一下吧?!?p>  “哎喲!”外婆嚇一跳,趕緊要去扶呼一刀,“使不得啊使不得!你這孩子,怎么就行起這么大的禮來了。我都說了,我一個(gè)鄉(xiāng)下種點(diǎn)小菜的老太婆,哪里會(huì)知道那么多事?。∥乙仓皇菑睦先思夷抢锫犝f過一些故事罷了。我自己都沒吃過斗翅大盤雞呢,連見都沒有見過,更別提能看出你的斗翅大盤雞有什么不對(duì)了?!?p>  “???”呼一刀大感失望,如果外婆不能幫助他解決問題,那他就真不知道該怎么辦了。

  看著呼一刀失落的樣子,胖妹覺得好不忍心,便對(duì)外婆說:“外婆騙人,你肯定見過斗翅大盤雞!那天,你還問我大盤子里,是不是還擺了好多青瓜、香蕉什么的,說那也是用來降火的呢?!?p>  “???”呼一刀又是一聲驚呼,希望立即又回到身上,趕緊又跪近了一些,“外婆,您就不要再保留了,指點(diǎn)指點(diǎn)我吧?!?p>  這時(shí),鍋凈和青妹、黑妹端著飯菜從廚房進(jìn)來了,高聲招呼著:“開飯咯!開飯咯!”

  其實(shí)根本不用招呼,這時(shí)除了外婆和胖妹、呼一刀三個(gè)人,那些小孩子一直都跟著他們?cè)趪钆_(tái)轉(zhuǎn)。

  鍋凈把那份重新熱了的紅油蓮藕肉沫端給外婆,說:“這是呼一刀大哥特意給您做的?!?p>  外婆嘗了兩口,稱贊道:“做得不錯(cuò),蓮藕還是粉粉的,肉沫還是細(xì)細(xì)的,適合老人家吃。呼一刀啊,可真是難為你了,看來,你還真不是個(gè)只會(huì)莽撞行事的粗人呢?!?p>  呼一刀不需要這樣的稱贊,還是一個(gè)勁地求外婆:“您老人家還是指點(diǎn)指點(diǎn)我的斗翅大盤雞吧?!?p>  “我還不知道你那斗翅大盤雞是怎么做的呢,怎么指點(diǎn)???”外婆說話的口氣不再那么絕對(duì)了,難道是吃了人家的嘴短?

  呼一刀一聽似乎有戲,趕緊就從懷里把他撿來的寶典拿出來,恭恭敬敬遞上去,說:“本來應(yīng)該是做一份來請(qǐng)外婆嘗嘗的,但我既然知道做得不正宗,外婆又是老人家了,折騰不起,所以就只帶著書來求教了。外婆,我做斗翅大盤雞,都完全是按照這本食界寶典上面所記載的方法,現(xiàn)在請(qǐng)您老人家過目,希望能從中找出問題所在?!?p>  外婆扒兩口飯,又吃兩口菜,放下碗來,接過呼一刀手中的寶典,瞇起眼睛翻了翻,說:“原來寶典是這樣子的啊,怎么和我看到的,不太一樣呢?”

  “???”這一次驚呼,除了呼一刀,還有胖妹、鍋凈以及青妹和黑妹。

  外婆怎么這樣說話?這么說,外婆自己還有一份斗翅大盤雞的寶典?怎么以前從來沒有聽她提起過???

  “我這里是有一本寶典,也是記著斗翅大盤雞的?!蓖馄耪f著,便走到自己床前,掀開那張破舊的席子。

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