初桃看著小六子使壞,將月桂氣了個好歹,伸手拍了拍月桂的手。
對著小六子促狹道:“小六哥嘴跟抹了油似的,想來今晚你的餐食我便不需放油啦?!?p> “別啊別啊,初桃姑娘。月桂姐姐,我錯了,我不該打趣你的,你大人有大量。
平時你在吧,我們要負責試吃你做的菜品,你不在這幾日,我們都是在對面劉老頭家叫的飯,忒粗糙。
眼見著是好一段日子沒有吃上頓正經的飯食了?!?p> 初桃心下了然,修仙之人不重口腹之欲,行商趕路也是對付即可,這二者對飯食皆無太多要求。
就苦了小六子這些來打工的普通人,凡間不是有句話叫民以食為天么?
“廚房里還存著有菜嗎?”
“倒是沒有了,初桃姑娘你需要些什么,寫給我,我現(xiàn)在就去買。”
“嗯,我先去廚房里看看,一會兒出來寫給你?!?p> 月桂拉著初桃就往廚房里走,縱然早有心理準備,初桃看到這廚房時,也是驚了一驚。
靠近灶臺的那面墻整面都被熏黑了,地上還有碗盤跌破的碎片。
初桃走近灶臺,上面的油壺、鹽罐亂七八糟地堆著,臺面上結了厚厚一層油漬。
拿起鍋看了看,鍋底破了一個洞,再拿起旁邊的鏟,鏟晃了晃直接分了家。
月桂在一旁用手指絞著衣角,初桃看看她,欲言又止地嘆了口氣。
往案板邊走,嗯……刀缺了幾個口,砧板也已經在四分五裂的邊緣了。
往水缸里看一眼,很好,干凈見底。
再打開米桶的蓋子,“吱吱吱”一只老鼠正無辜地和初桃對視。
初桃將蓋子一丟,按了按太陽穴,“我現(xiàn)在真的很同情那些客人還有小六子他們,月桂姐姐,你確定你是在做菜,不是在制毒?”
“我,我已經很努力去做了,可是那個火一下子生得太旺,就把鍋燒穿了,我又著急放調料,所以……所以就,成這樣了?!?p> “我先去給小六哥寫張采買的單子,月桂姐姐你去打些水來,我們一起把這廚房收拾了。”
初桃寫上需要更換的廚具和調料米油等。
又寫了魚、雞、鴨子各一,并一些豬肉,蔬菜如土豆、白菜等,一張紙一會兒就寫滿了。
小六子看她寫了這么多食材,心想這初桃姑娘果然有兩手。
喚上還在屋里打盹的跑堂,開開心心出門采買去了。
這邊初桃又折回去與月桂一起忙了好一陣,終于將廚房收拾了干凈。
木白也來幫忙,給水缸注滿了水,只是月桂進進出出的,總不搭理他。
遲鈍如初桃,也覺得二人之間怕是有些不對付。
小六子他們采買回來了,月桂揉了揉肩膀:“初桃你先忙著,我出去坐一會兒?!?p> “不行,月桂姐姐,你忘了云生公子交代的?我可答應了要要教會你做菜,你先看看,然后也可以在旁邊幫我遞一下調料食材什么的?!?p> 初桃托小六他們在院子打理好了雞鴨和魚,在砧板上將雞鴨魚和豬肉切好后分放,又將配菜一一切好,放進不同的碗里。
待一切準備就緒后,月桂也幫著生好了火。
初桃起鍋熱油,先做了份土豆燒雞,接著讓月桂遞來青椒絲,又燒了一份川味的子姜炒鴨肉,這時廚房里已是香味彌漫。
直饞得月桂偷偷夾了一塊,好吃得差點把舌頭吞掉,心下納悶,這都是做菜,怎么差別這么大!
于是便站在初桃一旁看了起來,初桃也不看她,已是在炒第三個菜了。
“做菜呢,要先將食材和配菜都一一搭配處理好,這樣就不會慌亂,再有這火候和油溫都非常重要……還有就是注意翻炒以及起鍋的時間把控……”
初桃這邊說著,月桂已經完全是用一種近乎崇拜的眼神看著她了。
此時拿著鍋鏟忙碌的初桃,就似灶臺婆婆,不,灶臺仙子,下凡一般,聚精會神地專注于眼前的食材,側臉勾勒出認真的模樣。
月桂心想,果然認真做事的人最有魅力!
待一頓飯菜備好,天已擦黑,這般忙來忙去,初桃的鼻尖上都滲出了汗珠。
只是看著月桂急不可耐的表情,也來不及休息,和她一道把菜端了出去。
喚了木白去請他們家云生公子過來用餐。
待初桃將菜一一擺好時,小六子和跑堂的小黑都已經搓著手迫不及待了。
只見桌上擺著一盤土豆燒雞,一盤子姜炒鴨肉,一盤小炒肉,一尾清蒸魚,一盤醋溜白菜,還有一盆三鮮湯。
都是家常菜式,但是色澤搭配鮮亮,正散發(fā)出誘人的香味。
這邊木白將鄺逸請來了,本來還冷著一張臉的鄺逸,在看見這一桌子菜時也挑了挑眉。
還未待他說話,初桃自覺地指了一邊的矮幾,“云生公子,你坐這邊?!?p> 原來單獨將這些菜另外裝了盤,給鄺逸備了一桌。
鄺逸此時臉上方出現(xiàn)些有些滿意的神情,走過去坐下,拿起筷子對眾人說:“開飯吧”。
小黑和小六子歡呼一聲,木白跟著坐了下來,再看月桂,早就已經不客氣地伸筷子了。
幾個人顧不上說話,都埋頭專注著吃,木白這么穩(wěn)重的人,也眼見的加快了下筷的頻率。
桌上風卷殘云一般,一頓飯很快就吃完了。
這時鄺逸端著碗走了過來:“那土豆燒雞里面的粉條呢?”
眾人再看鄺逸那邊的桌上,也是吃得個干干凈凈!
月桂捂著肚子打了個嗝兒:“初桃,你這一手廚藝,我是真的服了?!?p> “確實是好吃。”木白也跟著贊嘆。
小六子和小黑兩個狗腿子就差拜倒在地,小六子說:“初桃姑娘,以后要買食材,盡管叫我倆去?!?p> 小黑點點頭:“赴湯蹈火,在所不辭,只要有我們一碗飯吃?!?p> 初桃于廚事確實擅長,高興地應了:“我也是跟姑姑學的手藝,你們喜歡吃就好?!?p> 鄺逸拿著筷子在碗里翻了翻,見確實沒有粉條了,意猶未盡的放下碗筷。
“這菜做得,也就還行吧,勉強可以入口,月桂,你好生學著。”
“這才叫還行?掌柜的,你可是吃得半點兒不剩!”
“還不是為著抓某個逃兵,午飯都沒吃,這……確實有些餓了。”
鄺逸剛習慣性地展開扇子準備扇風,又合了起來,攥在手里:“明日辰時,請初桃姑娘至湖心亭?!?p> “嗯?去湖心亭作甚?”初桃的呆病又上線了。
鄺逸嘆了口氣,忍不住拿扇子敲了一下初桃的腦袋:“學畫?!?