184 口水直流

　　“我剛才挑選了一支體型中等的豪比帕斯，去毛放血之后，用滾水快速燙過，確保那些粗毛和細(xì)毛都能夠清理干凈，然后去除內(nèi)臟備用?！?p>　　“將頭部拿掉之后，單獨(dú)完成剝皮工作，因?yàn)楹辣扰了沟钠ぶ浅：瘢瑹o論是燒烤還是烘干都能夠充分利用這些皮下脂肪，但是今天的烹飪手法卻不需要它們，如果留下來的話，反而可能會過度油膩。所以，我們單獨(dú)來處理這些表皮?！?p>　　“先準(zhǔn)備一個(gè)深油鍋，開始熱油?！?p>　...