老程出租屋。
“怎么樣?”
“很沾料,肉質(zhì)看著不錯(cuò),炸出來吃一下就知道了?!?p> 很快,老程就炸好了雞排。
劉泰峰配上老太太買的辣椒包吃了一口。
鮮嫩爽口,還很有彈性。
他掰開雞排,中間成絲狀。
“陳東華的雞排確實(shí)不錯(cuò)。”老程看劉泰峰拉出雞絲,她做了很多次雞排,能拉出雞絲的雞排一般來說質(zhì)量都差不了。
“嗯?!眲⑻┓妩c(diǎn)頭,口感上也很彈性鮮嫩。
“那用他雞排?”
“嗯?!眲⑻┓逭f著掏出電話給陳東華打過去:“陳老板…雞排我嘗了…行…需要之前我給你電話….定金沒問題…再見…”
“店鋪裝修得怎么樣了?”掛斷電話,他問起裝修的事。
“一切順利,只是簡單裝修,兩個(gè)星期就能搞定了。”老程把一張收據(jù)給他。
是裝修款收據(jù)。
一共8000元。
“現(xiàn)在裝修真是賺錢,就刷刷墻面做個(gè)操作臺(tái)就要8000塊?!崩铣桃桓毙耐吹臉幼?。
“你心痛什么,又不是你的錢。”劉泰峰笑道。
“我是替你心痛好不好。”老程不滿道。
“心痛的話,店子開了就賣力點(diǎn)?!?p> “知道了。”老程想到一事,道:“咱們什么時(shí)候招人啊?”
“等裝修得差不多了再說,招人簡單,去人才市場就行?!?p> “有什么標(biāo)準(zhǔn)???”
“咱們一起去。”
…..
原材料的事搞定得差不多了,現(xiàn)在就等裝修。
這一天,劉泰峰和老程來到蜀都金牛區(qū)人才市場,交了一筆席位費(fèi)后,開始招聘。
招聘職位:雞排店服務(wù)員。
招聘條件:16-25歲,男女不限,外形端正,能識(shí)字會(huì)算術(shù),吃苦耐勞,為人踏實(shí)。
工作時(shí)間:上午11點(diǎn)—晚上10點(diǎn)。月休四天,輪休。
工作地點(diǎn):西南交大內(nèi)喜味雞排門面店。
薪資酬勞:包吃包住,工資面議。試用期一周,轉(zhuǎn)正后干滿半年購買社保。
“小劉,咱們還給員工買社保???”老程看到最后一條有些驚訝。
“咱們是正規(guī)公司,當(dāng)然要買社保。本來轉(zhuǎn)正后就應(yīng)該買的,不過搞餐飲的員工流動(dòng)性大,也不知道有多少人能堅(jiān)持下來,所以才干滿半年后才買?!眲⑻┓褰忉尩馈?p> “包吃包住呢?之前怎么沒聽你說?”
“餐飲業(yè)包吃包住有什么好說的?九里堤房子多的是,便宜,隨時(shí)都租得到。吃嘛,就是學(xué)校食堂?!?p> “……”老程瞪眼:“吃食堂???天天誰受得了啊?”
“老程,你要搞明白,咱們是做生意,不是搞慈善。學(xué)校食堂怎么額了?吃得了就吃,吃不了走人,國家別的沒有,就是人多,走了再招就是。”
“好吧?!?p> ….
“黃小米,17歲?!?p> 劉泰峰坐在招聘桌后,面前是一個(gè)看著十六七歲的小姑娘,容貌清秀,身材消瘦。
“以前做過服務(wù)員嗎?”
黃小米明顯有些局促不安,搖頭:“沒有。”
“沒做過沒關(guān)系,用心就好,你看到招聘信息了,工作時(shí)間是早11點(diǎn)到晚10點(diǎn),時(shí)間有些長,所以要能吃苦才行。”
“我知道的?!?p> “你有什么想問的?”
“那個(gè),多少錢一個(gè)月?。俊秉S小米問道。
“試用期1500,轉(zhuǎn)正后2000,包吃住,月休四天。如果半年后你還在,公司會(huì)為你購買社保,還會(huì)加薪。另外,我們喜味雞排不止一家門店,有完整的內(nèi)部升遷機(jī)制,店員—店長—經(jīng)理—總經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理,都是有可能的?!?p> 黃小米本來聽到薪資2000有些失望,不過后面的升遷機(jī)制讓她心動(dòng)。
“劉總,表現(xiàn)好,真的可以當(dāng)?shù)觊L,經(jīng)理嗎?”黃小米滿臉期待。
劉泰峰認(rèn)真點(diǎn)頭:“那是當(dāng)然,公司年內(nèi)就計(jì)劃再開五家門店,所有店長都是由內(nèi)部員工產(chǎn)生,只要你做得好,自然是有機(jī)會(huì)的?!?p> 黃小米高興的點(diǎn)頭。
“做服務(wù)員,除了用心,外形也很重要,好的外形會(huì)給客人好的感受,你在這方面很有優(yōu)勢,我覺得你應(yīng)該可以做得很好。”
“謝謝劉總,我愿意來上班?!?p> 劉泰峰滿意,道:“你住在什么地方?”
“犀浦。”
“那你上班就有點(diǎn)遠(yuǎn)了,公司是包吃住的,你可以搬到員工宿舍來。這個(gè)是自愿的?!?p> “我搬到宿舍?!秉S小米沒有遲疑,她現(xiàn)在和朋友一起租的房子,每月房租也是錢,有免費(fèi)員工宿舍當(dāng)然好了。
“你有聯(lián)系方式嗎?”
“我有QQ號(hào)?!?p> “手機(jī)呢?”
黃小米搖頭。
“那你留個(gè)QQ號(hào),隨時(shí)注意查看信息,我們會(huì)通知你搬宿舍的時(shí)間。”
“好的?!?p> 黃小米走后,老程終于忍不住說話,她都快憋瘋了。
“小劉,你還有別的門店?。俊?p> “沒有?!?p> 老程張大了嘴:“你這不是騙人家嗎?”
“我騙她什么?騙錢還是騙人?”劉泰峰反問:“雖然有點(diǎn)夸張,不過我說的也是事實(shí),我是有再開店的打算,她要是表現(xiàn)得好,當(dāng)?shù)觊L也沒什么不可能?!?p> 已經(jīng)有店和計(jì)劃開店。
這差得不止一點(diǎn)半點(diǎn)好不好。
老程心里瘋狂吐槽,小劉真是說謊話眼睛都不眨一下,幸好他沒有騙自己。
這個(gè)時(shí)候,劉泰峰把招聘信息的‘男女不限’改成了‘限女性’。
老程一愣:“為什么改啊?”她狐疑的看著劉泰峰,難道他想都招女的?
“門店兩個(gè)員工已經(jīng)夠了,如果生意好忙不過來,到時(shí)候再招一個(gè)?,F(xiàn)在黃小米已經(jīng)確定,她是女的,咱們肯定只能招女的了,不可能租兩套房子吧?!?p> 原來是因?yàn)檫@個(gè)。
要是員工有男有女,就要租兩套房子,這也是錢?!信幌蕖?,得看招聘的第一個(gè)是男是女,第一個(gè)是女的,后面招聘的都得是女的,第一個(gè)是男的,后面也都是男的。
要想男女搭配,除非不包住宿。
或者一個(gè)區(qū)域內(nèi)有好幾家門店,各門店男女員工統(tǒng)一分配,節(jié)省住宿資源。
….
“何潔,19歲?!?p> “有手機(jī)號(hào)嗎?”
“我們到時(shí)候會(huì)通知你搬宿舍的時(shí)間。”
黃小米后,劉泰峰又招了一個(gè)女生,叫何潔,19歲,外形上沒有黃小米好看,但給人的感覺很勤奮。
何潔走后,劉泰峰和老程收拾東西走人。
“你去交大附近租兩套房子,然后通知她們兩人搬過來?!?p> 老程不解:“兩套?”
劉泰峰一挑眉:“你現(xiàn)在的單間太不方便,租一套好些?!崩铣痰膯伍g是與人合租的一套房子,不方便。
老程笑盈盈的:“哪不方便?。俊?p> “隔音不好?!?p> “…….”
老程翻了個(gè)白眼,道:“租就租唄?!?p> “你一個(gè)人,她們兩人,都不用太大?!?p> “要你說?!?p> 出了人才市場,兩人就分開了,老程去租房子,劉泰峰讓財(cái)務(wù)公司注冊的公司和商標(biāo)文件下來了,他得過去拿一下。
公司的名字叫蜀都市喜味餐飲文化有限公司,商標(biāo)的logo圖案劉泰峰隨手畫的,一個(gè)張嘴的笑臉,旁邊‘喜味雞排’四個(gè)字。
簡單大方,很容易記住。