雖然發(fā)現(xiàn)被周靜初擺了一道,周林內(nèi)心其實(shí)也沒(méi)真的生氣。
畢竟人家實(shí)打?qū)嵔o了那么多設(shè)備,即便到最后用不了那么多,但設(shè)備的價(jià)格在那擺著,自己并沒(méi)有吃虧。
而自己當(dāng)初答應(yīng)給的一百個(gè)陣環(huán)推進(jìn)器,就沒(méi)什么成本了,無(wú)非是費(fèi)點(diǎn)功夫而已。
如果按照后來(lái)重新給她報(bào)的批發(fā)價(jià),一百個(gè)陣環(huán)做出來(lái),加一起可能連十個(gè)億都不到。
如此算下來(lái),還是自己占了大便宜。
而周靜初那邊,大概也會(huì)因?yàn)榧夹g(shù)的提高導(dǎo)致設(shè)備產(chǎn)量過(guò)剩,一下子清理掉那么多庫(kù)存,也會(huì)非常高興吧。
最為理想的交易,就是雙方都覺(jué)著占了大便宜。
不過(guò)說(shuō)來(lái)說(shuō)去自己還是上了她的當(dāng),等周末去月球的時(shí)候,一定要多抽她幾鞭子。
一想到在太空中兩人追逐玩耍的情景,周林就忍不住熱血上涌。
下午的課剛結(jié)束,就接到范劍的電話,“林哥,我店面找好了,你過(guò)來(lái)看看唄?!?p> “這么快,挺厲害呀,地址發(fā)過(guò)來(lái),我去瞅瞅?!?p> 收到定位,周林傻了眼,居然是他常去的那家炒面燒烤店。
不會(huì)吧,老板不干了?
他家生意一向挺好的呀,怎么會(huì)突然不干。
那以后去哪兒吃他家的炒面?
懷著疑問(wèn),周林溜達(dá)到位于生活區(qū)的燒烤店,到了地方便看到范劍站在店門(mén)口,而店里的老板正往外搬燒烤爐和桌椅板凳。
他家的店面并不大,總共也就七八十平方,這還是包括了后廚的面積,店里面能擺放的桌椅并不多。
由于主賣燒烤,所以只要不是冬天,一般情況下都會(huì)在外面擺放大量桌椅。
吳西經(jīng)常下雨,小店也有專門(mén)用來(lái)?yè)跤甑恼陉?yáng)傘,只要不是遇上極端天氣,大部分學(xué)生更愿意坐在外面吃燒烤喝啤酒,在店里吃的人反而不多。
見(jiàn)到周林到來(lái),飯店老板主動(dòng)跟他打招呼。
他對(duì)這位一個(gè)人拿小板凳跟一群人對(duì)打而不吃虧的年輕人非常有印象,而且這小子還經(jīng)常來(lái)他這兒吃飯和買外賣。
有時(shí)能一次打包十幾份兒炒面。
范劍興奮的拉著周林,走到飯店邊緣緊挨隔壁店鋪的玻璃墻邊,指著那幾扇玻璃道:“老板答應(yīng)了,在這個(gè)位置隔出來(lái)一塊,給我開(kāi)店?!?p> 周林這才知道燒烤店并不是轉(zhuǎn)讓,而是隔出去一塊租給范劍,可以減輕部分房租壓力。
看他指的位置,還不到三米寬,一個(gè)小店能有這么大小的門(mén)頭就足夠了。
隔著玻璃看向店里,見(jiàn)里面差不多七八米深,點(diǎn)頭道:“這樣看差不多有二十平方,足夠你用了?!?p> 范劍臉上微微一紅,搖頭道:“沒(méi)那么大,只是隔出來(lái)一點(diǎn)兒,到那個(gè)凳子的位置?!?p> 說(shuō)著話將腦袋抵到玻璃上,手指指向店中的一把椅子。
周林透過(guò)玻璃一看,那椅子距離玻璃墻也就兩米五左右,臉皮不禁一抖。
好家伙,還真是個(gè)小店啊。
撐死才七個(gè)平方,你是真不打算在店里擺一張桌子,準(zhǔn)備讓所有客人都蹲外面吃?
我跟你講的中原那個(gè)例子,只是想說(shuō)明這生意大有可為,并不是讓你照著模仿啊!
不對(duì),你這哪是模仿,簡(jiǎn)直是超越啊。
人家的店里好歹也有幾十張臺(tái)子呢,主要是生意太好,食客太多了,才沒(méi)辦法蹲在外面吃。
你可倒好,居然一張桌子都不打算要。
就算你打算在外面擺桌子,可最多再過(guò)兩個(gè)月就到冬天了,因?yàn)闈穸却蟮脑颍瑓俏鞯亩炜墒欠浅@涞摹?p> 等到了冬天,你又該如何應(yīng)對(duì)?
范劍看出他的疑惑,忍不住得意的露出笑容,“站外面看不清楚,跟我進(jìn)店里,我給你講講我的想法。”
周林跟著他進(jìn)入店鋪,嘴里忍不住吐槽,“不管你啥想法,牛雜湯的生意在冬天最好,你不會(huì)讓人都在外面吃吧?!?p> 范劍沒(méi)有正面回答他的問(wèn)題,走到最里面靠墻的角落,指著地面的位置,道:“這里回頭就用鋁合金做個(gè)隔斷,到時(shí)候在這里留個(gè)窗口。”
周林一愣,道:“老板同意你的客人在他店里吃飯?”
范劍得意的笑了,“牛雜湯生意最好的時(shí)候一般是早上和中午,晚上就沒(méi)什么人喝了,而他的燒烤生意主要是晚上,他又不做早餐,所以我們之間沒(méi)什么沖突,誰(shuí)都不影響誰(shuí)?!?p> 周林一聽(tīng)就明白了,點(diǎn)頭道:“這樣也可以,房租怎么說(shuō)?”
范劍不說(shuō)話,伸出三根手指。
“三千?要說(shuō)不便宜,不過(guò)肯讓你的客人在他店里吃飯,那就不算貴了。”周林道。
“還不止這些,他一般晚上才在外面擺攤,所以他的折疊桌椅我白天的時(shí)候都可以拿出來(lái)用,只不過(guò)需要出人負(fù)責(zé)打掃店里店外的衛(wèi)生?!?p> “那是應(yīng)該的,你總要有人負(fù)責(zé)收碗擦桌子,正好可以順便把衛(wèi)生也搞了?!?p> “嗯,這沒(méi)問(wèn)題,我已經(jīng)在群演群里找好兼職的學(xué)生了,工資很便宜。”范劍露出壞壞的笑容。
“負(fù)責(zé)湯鍋的可不能用學(xué)生啊。”周林小聲提醒道。
“放心,我又不傻,肯定會(huì)從外面找個(gè)守口如瓶的老實(shí)人?!狈秳_他擠擠眼睛。
接下來(lái),范劍就在規(guī)劃中的小店原址上開(kāi)始了他的設(shè)計(jì),哪個(gè)位置放湯鍋,哪個(gè)地方放冰柜,哪個(gè)地方弄洗碗池。
甚至連擺放和稱重羊雜的玻璃柜臺(tái)都找好了,居然是燒烤店老板打算賣給他的二手。
反正店里也閑著個(gè)柜臺(tái),老板想趁機(jī)脫手,把本金一分不少的收回來(lái),捎帶手還向他安利了店里的一只閑置碗柜。
這樣一來(lái),等小店整好,基本上就沒(méi)了位置。
真的是一張桌子都擺不下。
見(jiàn)周林認(rèn)可了他選的店面和設(shè)想,范劍便拉著他出去跟老板敲定租店事宜。
老板剛好將外面收拾妥當(dāng),這時(shí)候還沒(méi)客人,便同二人在靠近路邊的一張桌子旁坐下,拿來(lái)一份點(diǎn)菜單,隨手在上面起草了一份分租協(xié)議。
協(xié)議內(nèi)容超級(jí)簡(jiǎn)單,也就把租金寫(xiě)的清清楚楚,其他條約基本沒(méi)寫(xiě),估計(jì)一時(shí)半會(huì)兒也想不到。
范劍有點(diǎn)犯嘀咕,讓周林幫他看,周林點(diǎn)頭示意沒(méi)問(wèn)題,于是便謄抄兩份簽上名按了手印。
合同簽好,立刻將三個(gè)月的房租和玻璃柜碗柜的錢(qián)轉(zhuǎn)給對(duì)方,一下子花掉一萬(wàn)多。
老板收到錢(qián)很高興,房租壓力一下子小了不少。
馬上熱心的幫忙聯(lián)系改水電的人,讓明天一早過(guò)來(lái),給范劍的小店專門(mén)跑一路水電。
同時(shí)又幫范劍找了個(gè)做鋁合金的過(guò)來(lái)量尺寸,回去加工鋁合金門(mén)窗隔斷。
不僅如此,他還介紹了一家專門(mén)做廚具的店鋪,讓范劍購(gòu)買他家的電熱湯鍋和餐具。
燒烤老板是北方人,自稱老家有位老表也是開(kāi)牛肉湯的,因此對(duì)這種生意非常有經(jīng)驗(yàn),建議范劍的小店買直徑八十的深底湯鍋就夠了。
而他介紹那家的電熱湯鍋比較省電,就算一天到晚都開(kāi)著,也用不了多少電費(fèi)。
范劍此時(shí)正是兩眼一抹黑,老板說(shuō)什么就是什么。
對(duì)此周林也沒(méi)更好的建議,反正只要店能開(kāi)起來(lái),老板就算在里面賺點(diǎn)小錢(qián)也跟自己沒(méi)關(guān)系。
餐具的事情說(shuō)完,老板又問(wèn)起店里打算搭配什么主食。
按照北方的習(xí)慣,一般賣湯的時(shí)候,都會(huì)送一塊鍋盔,或者一小份餅絲,用來(lái)泡著肉湯食用。
當(dāng)然也有用現(xiàn)打的熱燒餅,但那還要招商一個(gè)打燒餅的過(guò)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)制作才行,店里沒(méi)有那個(gè)條件,因此不予考慮。
三人很快就統(tǒng)一了思想,用餅絲。
烙餅切的細(xì)絲泡肉湯,更容易被南方人接納,而且北方的很多牛肉湯館,也是用餅絲來(lái)配肉湯。
當(dāng)然了,餅絲老板也有路子,到時(shí)一個(gè)電話,就會(huì)有人送過(guò)來(lái),價(jià)錢(qián)絕對(duì)公道。
事情說(shuō)到這里,老板才想起協(xié)議中一項(xiàng)漏掉的條款,馬上口頭補(bǔ)充:“咱先說(shuō)好,等你的店開(kāi)起來(lái),只能賣牛雜湯和餅絲,不允許增加其他的項(xiàng)目。”
范劍一愣,問(wèn)道:“其他什么項(xiàng)目?”
“比如說(shuō)你晚上在門(mén)口也擺個(gè)燒烤攤,或者賣些下酒的涼菜,包括賣啤酒,都絕對(duì)不允許,咱得提前說(shuō)清楚?!崩习鍞蒯斀罔F的道。
范劍這才明白他的意思,便笑道:“放心吧,你幫我這么大的忙,我怎么可能跟你搶生意?!?p> 老板的表情放松下來(lái)。
他其實(shí)并不擔(dān)心范劍到時(shí)候耍賴搶生意,大不了不讓他的客人進(jìn)店,或者斷了他的水電,甚至直接撕毀二人的分租協(xié)議,倒是連房租都不會(huì)退。
有的是辦法收拾他。
他只是不想因?yàn)閷?duì)方的行為,讓自己店少了一份租金收入而已。
見(jiàn)對(duì)方很上道,老板也就放松下來(lái),摸出煙每人發(fā)了一根,拿出火機(jī)給二人點(diǎn)上。
周林不怎么抽細(xì)煙,不過(guò)這時(shí)候總不好裝逼拿出雪茄,因此也接過(guò)來(lái)點(diǎn)上抽了一口。
味道有點(diǎn)嗆,不是什么好煙。
這時(shí)候老板的腦子又活泛起來(lái),叼著煙深深抽了一口,鼻孔噴出兩股白煙,忽然對(duì)范劍問(wèn)道:“你開(kāi)店用的牛雜聯(lián)系好了?”
周林警惕的看了他一眼,覺(jué)著這老小子似乎想搶生意。
范劍沒(méi)想那么多,點(diǎn)頭道:“已經(jīng)聯(lián)系好了,都是新鮮材料,廠家煮熟加工好,拿過(guò)來(lái)直接就能用?!?p> 老板點(diǎn)點(diǎn)頭,這回答不出他所料。
一個(gè)啥都不懂的小屁孩跑過(guò)來(lái)開(kāi)店,要是沒(méi)有進(jìn)貨的路子,不可能會(huì)想到在江南開(kāi)牛雜湯店,根本沒(méi)生意好不好。
多少人把北方牛羊肉湯館的模式原樣照搬到南方,最終一個(gè)個(gè)都鎩羽而歸,黯然離場(chǎng),甚至連北方人都不怎么去吃。
這小子如此頭鐵,除非他能弄來(lái)便宜的貨源。
得到對(duì)方的答案,老板緊接著又問(wèn)出了關(guān)鍵的問(wèn)題,“你找的牛雜什么價(jià)位?”