第二天一大早,李承乾與小黃去了尚食局。
皇宮很大,又不能騎馬,所以李承乾走的很慢。
沒錯,李承乾準(zhǔn)備開個酒樓,而他的主要秘密就是調(diào)料與炒菜,食材大部分沒辦法短時間改變。
而天下的廚子什么地方最好?
自然是御廚,基本天下的飲食都知道,即使有不知道的,多問幾個人,也就知道了。
至于本來的飯菜,不是蒸就是煮,糕點(diǎn)有點(diǎn)硬,不好入口。
李承乾之所以在母親那里吃的狼吞虎咽,就是因?yàn)橄矚g湯中牢丸,長孫皇后特意給他做的。
尚食局一進(jìn)門,一股熱風(fēng)撲面而來,熱得人汗流浹背。
與此相反的是,外面秋高氣爽,涼涼的秋風(fēng)吹的人心曠神怡。
正在為宮中貴人做早膳的御廚們,看見李承乾來了,急忙放下手中事物,向李承乾行禮。
李承乾什么身份?太子啊,怎么可能無緣無故的來到尚食局,必定是哪位御廚做的不好吃,得罪了李承乾。
年齡大的御廚走了出來,對著李承乾畢恭畢敬。
“不知道是因?yàn)槭裁丛颍虼颂觼淼酱说???p> 李承乾抬手示意不用行禮,讓御廚找個地方坐下,才對著眾人,慢條斯理回答御廚的疑問。
“你們每天忙忙碌碌,不敢懈怠一分,那里有得罪孤的地方,只是孤因?yàn)橹暗氖拢富拭伦粤Ω?。?p> 雖然身為御廚,可他們在宮中,沒有多少人會來在意他們。
宮中貴人飲食挑剔,只會在意飯菜是否合口,稍微有點(diǎn)差池,有時候還會克扣工錢,沒想到太子卻如此體恤我們。
眾人眼圈都紅了,暗暗發(fā)誓以后一定做完給太子的飯,自己也品嘗一下,是否有毒。
“孤雖然要自力更生開個酒樓,可總得需要人幫忙,你們有沒有已經(jīng)出了宮的老御廚,給孤說說他們?nèi)缃裨谀恰!?p> 御廚松了口氣,不是責(zé)罵自己的就好,至于那些出了宮的老御廚,相信知道是給太子辦事,還不是急忙來幫忙?
于是眾御廚說了起來,各個還能長途跋涉的,以及近的御廚,你說一個我說一個,李承乾都記在心里。
“謝謝諸位,另外孤給工錢其一為每月工資,每月四兩,與你們工錢一樣?!?p> 不等眾人反應(yīng),李承乾再次說了起來。
“其二為分成,十分之二的盈利,平分給眾位御廚,畢竟他們在原來的地方生活不錯,四兩銀子肯定不來?!?p> 眾人連呼不敢,但是李承乾卻笑了,之前說四兩銀子的時候,眾人臉上都帶難色。
離開皇宮的御廚,因?yàn)榻o皇帝做過飯的緣故,人們聽說是御廚,自然都去那吃飯,生活過得很好。
如果只給四兩銀子,怕是就算太子的名聲,根本召喚不過來,而且來了,也會被知道的人所不快,認(rèn)為是昏君。
就這樣,李承乾得到了廚子,下一步就是準(zhǔn)備調(diào)料。
這件事李承乾不打算自己一個人做,準(zhǔn)備與人合伙,首選為舅舅長孫無忌。
李承乾希望與民爭利這個大帽子,長孫無忌能幫自己擋一擋。
調(diào)料在這個時候有一部分是藥材,也就是要藥店才可以找到。
而不是藥店的部分,也很貴,自己一個人根本沒有那么多資金。
“少爺,醒醒,醒醒。”一個婢女推了推長孫沖。
長孫沖本來正睡午覺,迷迷糊糊的被打擾了,起床氣涌出,大怒:“不是說睡午覺呢,打擾我干嘛?”
婢女唯唯諾諾,支支吾吾半天,才回答:“少爺,殿下來了,要不要更衣?”
長孫沖怒氣沖沖的臉上換上了急忙的神態(tài),從床上爬起來,換好衣服,就向客房跑去。
“殿下,不知道來我這有什么事情嗎,我一定竭盡全力為您辦事。”
長孫沖想了想原因,向李承乾保證道。
“這次孤沒有什么大事,只是想開個酒樓,準(zhǔn)備特色菜肴,特地請你家合伙,讓你爹幫孤應(yīng)付朝堂上的事情?!?p> 長孫沖連連保證:“沒有問題,殿下開個客棧,又不是掙平民百姓的錢,而是掙達(dá)官貴人的錢,看誰敢說三道四?!?p> “孤請你品嘗品嘗,看看飯菜是否合口?!?p> 李承乾揚(yáng)了揚(yáng)食盒,飯菜,自然是御廚做的,與眾不同的是,如何做,按照李承乾的吩咐來的。
李承乾想起來御廚們的神態(tài),就跟戲法似的,先是疑惑不解,然后半信半疑,最后頂禮膜拜,暗暗發(fā)笑。
長孫沖突然想起來一件事,雖然有點(diǎn)打擊太子的想法,可這事很關(guān)鍵,因此不得不硬著頭皮,說道:
“殿下,雖然想法是好的,可是憑什么本事立足在西市呢?”
李承乾揚(yáng)了揚(yáng)手中食盒,對著長孫沖說道:
“這也是孤帶著食盒來的原因,孤的飯菜類別名為炒菜,是新的方法。”
“炒菜?!”
長孫沖來了興趣,于是跪坐在地上,與太子食用美食。
“殿下,這是什么,肥而不膩,酥軟可口,上面的顏色也很好看?”
“這叫紅燒肉?!?p> “啊嗚,好吃好吃,實(shí)在太好吃了,哈哈?!?p> 因?yàn)槭窃嚦?,所以分量并不大?p> 長孫沖戀戀不舍的吃完最后一塊肉,就著粟米飯,令他回味無窮。
“殿下,這是什么,吃起來像昆侖紫瓜,可是味道卻很鮮嫩可口,口感順滑?!?p> “殿下恕臣失儀,這么多年沒有吃過如此美味的食物。”
“這叫紅燒茄子?!?p> “這是......”
隨著長孫沖一陣陣驚呼,李承乾剛開始還不太適應(yīng)他的夸贊,可后來就見怪不怪了。
等到吃完飯,長孫沖摸了摸肚皮,對著李承乾說道:
“這幾樣菜肴,開酒樓絕對火爆,掙錢無數(shù)?!?p> 李承乾滿意的從長孫沖這得到了答案,于是說道:
“那你家拿出多少錢來入股呢?”
長孫沖想了想,對著李承乾回答:
“我家愿意拿五千貫,合計(jì)白銀五千兩,入股兩成,不不不,要不一成也可以?!?p> “五千貫三成吧,另外孤得跟你說清,廚子是退出宮中的老御廚,分兩成利潤,孤拿五成,就這樣吧?!?p> “殿下仁善,我感動不已。”
長孫沖擦了擦嘴角的飯菜殘?jiān)?,回答道?p>