碩大的白瓷盤中,琥珀色的零碎核桃堆聚在一起,猶如一座用琥珀精心雕琢的藝術(shù)品。
導(dǎo)演用筷子從尖端夾起一塊琥珀核桃,放在眼前打量著說道:“從賣相來看,這道‘琥珀核桃’并不像傳統(tǒng)意義上的傳統(tǒng)菜,反而更像是一道甜品?!?p> 說著。
導(dǎo)演把筷子挪到鼻前嗅了嗅,確定了自己的想法:“有少許焦糖的香味,但是香味比尋常焦糖要淡許多,應(yīng)該……是用綿白糖做的吧?”
陳子瑜朝導(dǎo)演豎了...
碩大的白瓷盤中,琥珀色的零碎核桃堆聚在一起,猶如一座用琥珀精心雕琢的藝術(shù)品。
導(dǎo)演用筷子從尖端夾起一塊琥珀核桃,放在眼前打量著說道:“從賣相來看,這道‘琥珀核桃’并不像傳統(tǒng)意義上的傳統(tǒng)菜,反而更像是一道甜品?!?p> 說著。
導(dǎo)演把筷子挪到鼻前嗅了嗅,確定了自己的想法:“有少許焦糖的香味,但是香味比尋常焦糖要淡許多,應(yīng)該……是用綿白糖做的吧?”
陳子瑜朝導(dǎo)演豎了...