第二十二章:追光計(jì)劃的國(guó)際篇章
林瀟認(rèn)真思考了粉絲的建議后,決定拓展視野,將“追光計(jì)劃”推向海外,尋找隱藏在異國(guó)他鄉(xiāng)的中華文化故事。為了保證計(jì)劃順利實(shí)施,她聯(lián)系了一些海外的華人組織和文化推廣機(jī)構(gòu),請(qǐng)他們協(xié)助尋找相關(guān)的線(xiàn)索。
幾天后,她收到了第一封回復(fù)郵件。這是一位定居在法國(guó)巴黎的華人協(xié)會(huì)成員發(fā)來(lái)的。他在郵件中提到,在巴黎的一條隱秘街巷中,有一家已有百年歷史的中式點(diǎn)心鋪“杏花樓”。這家點(diǎn)心鋪由一對(duì)華裔夫婦經(jīng)營(yíng),他們的糕點(diǎn)技藝傳承自祖輩,卻在現(xiàn)代社會(huì)中逐漸失去了顧客,正面臨關(guān)閉的困境。
林瀟被這個(gè)故事深深吸引,立即訂了飛往巴黎的機(jī)票。
初到巴黎,林瀟感受到濃厚的異國(guó)風(fēng)情,但在她心里,始終牽掛著“杏花樓”的故事。第二天一早,她帶著攝影師團(tuán)隊(duì)來(lái)到郵件中提到的街巷。
“杏花樓”的招牌有些陳舊,店鋪雖然不大,卻整潔有序,門(mén)口還掛著幾盞中式紅燈籠,透著幾分古色古香。店里飄出淡淡的糕點(diǎn)香味,讓人忍不住想走近一探究竟。
林瀟推門(mén)而入,看到一位戴著圍裙的中年男人正在揉面,旁邊是一位慈祥的中年婦女在整理蒸籠。他們看到林瀟時(shí),露出了些許驚訝的表情。
“您好,我是林瀟?!彼⑿χ蛘泻?,“聽(tīng)說(shuō)您這里有非常特別的中式點(diǎn)心,我專(zhuān)程從中國(guó)過(guò)來(lái),希望能了解您們的故事?!?p> 男人擦了擦手,靦腆地說(shuō)道:“原來(lái)是從中國(guó)來(lái)的客人,歡迎歡迎。我是劉志明,這是我妻子陳阿芳,我們是這里的店主?!?p> 陳阿芳笑著接過(guò)話(huà):“我們這里的點(diǎn)心其實(shí)沒(méi)什么特別,只是一些老手藝,現(xiàn)在年輕人都不怎么感興趣了?!?p> 林瀟認(rèn)真地看著他們:“或許在您們看來(lái)是普通的手藝,但它承載的是文化的記憶。我想通過(guò)我的鏡頭,讓更多人了解這些傳統(tǒng)的美味?!?p> 林瀟一邊拍攝一邊和劉志明夫婦聊天,得知“杏花樓”的歷史可追溯到上世紀(jì)20年代,那時(shí)劉志明的爺爺從廣東漂洋過(guò)海來(lái)到法國(guó),開(kāi)了這家中式點(diǎn)心鋪。他們的家傳技藝一直以天然、健康和傳統(tǒng)工藝著稱(chēng),比如制作廣式月餅、叉燒包、馬蹄糕等。
“以前,巴黎的華人很多都來(lái)我們這里買(mǎi)點(diǎn)心?!标惏⒎蓟貞浀?,“特別是春節(jié)、中秋這些節(jié)日,這里排隊(duì)的人能繞街兩圈。但是現(xiàn)在,大家都喜歡去超市買(mǎi)速凍點(diǎn)心,又便宜又方便?!?p> “那您們有沒(méi)有嘗試過(guò)創(chuàng)新,吸引更多的年輕顧客呢?”林瀟問(wèn)道。
劉志明搖了搖頭:“我們?cè)囘^(guò)添加一些流行元素,比如草莓餡月餅、芝士包子,但始終不如傳統(tǒng)的東西地道。反而讓那些老顧客覺(jué)得變了味。”
林瀟聽(tīng)后陷入了思考:“或許,問(wèn)題不是在點(diǎn)心本身,而是在推廣方式上。如果我們能找到一種新的方式,把傳統(tǒng)點(diǎn)心的故事和文化內(nèi)涵傳遞給更多人,會(huì)不會(huì)有不同的結(jié)果?”
林瀟決定通過(guò)直播和短視頻平臺(tái)幫助“杏花樓”打開(kāi)市場(chǎng)。她將直播主題定為“跨越百年的家鄉(xiāng)味”,一邊展示劉志明夫婦的傳統(tǒng)制作過(guò)程,一邊講述“杏花樓”的歷史與背后的故事。
直播中,觀(guān)眾們被傳統(tǒng)工藝和溫馨的家庭氛圍深深吸引:
“這些點(diǎn)心看起來(lái)好精致,滿(mǎn)滿(mǎn)的誠(chéng)意!”
“太感人了,這不僅是美食,更是一種文化的傳承?!?p> “希望有一天也能在中國(guó)吃到杏花樓的點(diǎn)心!”
不僅如此,林瀟還邀請(qǐng)了一些法國(guó)本地的美食博主體驗(yàn)制作傳統(tǒng)中式點(diǎn)心。這些博主通過(guò)社交媒體分享自己的感受,稱(chēng)贊中式點(diǎn)心“獨(dú)特又有趣”,并表示希望能讓更多法國(guó)人了解這些美味。
直播結(jié)束后,訂單蜂擁而至。劉志明夫婦感動(dòng)得連連道謝:“謝謝你,林瀟。是你讓我們重新看到希望!”
林瀟笑著說(shuō):“不用謝我,最重要的是你們的手藝和堅(jiān)持。希望‘杏花樓’能繼續(xù)為大家?guī)?lái)溫暖的家鄉(xiāng)味?!?p> 林瀟的巴黎之行不僅讓“杏花樓”煥發(fā)了新生,也讓她更加意識(shí)到傳統(tǒng)文化在不同文化背景中的價(jià)值。她開(kāi)始思考,未來(lái)的“追光計(jì)劃”是否可以打破更多的文化邊界,幫助世界各地的中華文化傳承者找到屬于他們的聲音。
臨行前,她收到了一份特別的禮物——?jiǎng)⒅久鞣驄D親手制作的一盒廣式點(diǎn)心,上面用糖霜寫(xiě)著:“追光者”。
望著窗外飛馳而過(guò)的巴黎街景,林瀟默默立下新的目標(biāo):下一站,她要去尋找更多屬于光的故事。